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DÍA 1
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
1 sándwich de pan integral (sin tostar) con 1 feta fina de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas: leer rótulos)
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ENTRECOMIDA
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1 fruta fresca.
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ALMUERZO
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1
milanesa de carne sobre cebolla, tomate y ají morrón, en el piso de la
cocina incorporar un recipiente con agua. Todo esto le conferirá el
aspecto húmedo a la preparación con lo cual evita que se seque.
Ensalada multicolor con vegetales crudos y cocidos Y con choclo (en
grano y de lata).
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ENTRECOMIDA
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20 maníes o 10 almendras o 10 mitades de nueces.
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MERIENDA
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Leche descremada con 1 cucharadita tipo té de cacao en polvo y edulcorante.
3 vainillas.
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ENTRECOMIDA
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1 banana.
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CENA
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Guiso
dietético de vegetales con pollo y arroz. Vegetales al vapor, agregar
pollo en cubos, arroz ya cocido y salsa de tomate dietética, sin queso
rallado. Utilizando todos éstos alimentos se puede hacer un salpicón.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo dietético o 1 yogurt descremado.
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DÍA 2
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
1 sándwich de pan árabe (sin tostar) con 1 feta finita de dulce de membrillo o de batata dietético.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo dietético.
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ALMUERZO
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Ensalada
multicolor con vegetales crudos y cocidos. Albóndiga de pollo con
fideos tipo fetuccini con salsa de tomate dietética sin fritar.
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ENTRECOMIDA
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1 fruta fresca. 5 almendras o 10 maníes grandes sin sal.
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MERIENDA
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Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante.
3
galletas de arroz integral con 1 cucharadita tipo café de queso untable
descremado y 1 de mermelada dietética para cada unidad.
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ENTRECOMIDA
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1 banana.
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CENA
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1 milanesa de soja napolitana (con tomate y queso descremado). Vegetales al vapor y/o crudos con legumbres.
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ENTRECOMIDA
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1 fruta fresca.
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DÍA 3
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
3 galletas de arroz con mermelada dietética.
4 orejones.
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ENTRECOMIDA
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1 salchicha de soja dietética.
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ALMUERZO
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Pescado mezclado con vegetales al vapor envuelto en papel de aluminio. Vegetales crudos y/o cocidos con batata.
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ENTRECOMIDA
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1 huevo duro.
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MERIENDA
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Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante.
3 vainillas o 3 bay biscuits.
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ENTRECOMIDA
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1 banana o 1 racimo de uvas
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CENA
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Vegetales al vapor y/o crudos. 3 Canelones de carne y verduras con salsa de tomate dietética sin fritar.
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ENTRECOMIDA
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1 fruta fresca.
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DÍA 4
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
1 sándwich de pan integral o árabe sin tostar con 1 feta de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas).
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo o 1 chocolate negro de 25 g.
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ALMUERZO
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Pollo sin piel. Vegetales crudos y/o cocidos al vapor con arroz.
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ENTRECOMIDA
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1 banana.
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MERIENDA
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Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante.
4 galletitas integrales (menor al 2 % de grasas: leer rótulos) con queso untable descremado.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo dietético o 1 yogurt descremado.
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CENA
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Pan
de carne (carne picada, cebolla, ají morrón, zanahoria rallada, acelga
picada, huevo, condimentos. Vegetales crudos y/o cocidos con papa.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo dietético.
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DÍA 5
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
1 porción de biscochuelo sin relleno.
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ENTRECOMIDA
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1 fruta fresca.
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ALMUERZO
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Carré de cerdo. Vegetales crudos y /o cocidos al vapor con choclo.
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ENTRECOMIDA
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1 banana o 1 racimo de uvas (15 unidades).
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MERIENDA
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Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante.
1 sándwich de pan árabe o integral sin tostar con 1 feta de queso compacto magro (menor al 6 % de grasas).
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo dietético o 1 yogurt descremado.
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CENA
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Filete con salsa de espinaca y queso. Vegetales al vapor y/o crudos.1 papa o batata o arroz.
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ENTRECOMIDA
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1 fruta fresca.
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DÍA 6
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
3 vainillas o 3 bay biscuits.
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ENTRECOMIDA
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1 banana.
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ALMUERZO
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Pollo sin piel. Ensalada multicolor con vegetales crudos y/o cocidos. 1 batata.
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ENTRECOMIDA
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1 huevo duro o 10 almendras o 20 maníes grandes.
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MERIENDA
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Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante.
1 sándwich de pan árabe con 1 feta finita de queso magro (menor al 6 % grasas) y 1 feta de jamón cocido magro.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo o 1 yogurt descremado.
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CENA
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Bife chico. Vegetales crudos y/o cocidos. 1 papa.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo o 1 yogurt descremado.
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DÍA 7
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INDICACIONES
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DESAYUNO
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Leche descremada con infusión (en la leche) y edulcorante.
3 galletitas integrales (menos del 2 % de grasas) con mermelada dietética.
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ENTRECOMIDA
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1 postre lácteo dietético.
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ALMUERZO
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Pollo sin piel o pescado de mar. Vegetales de todos los colores crudos y/o cocidos con choclo.
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ENTRECOMIDA
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1 banana.
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MERIENDA
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Leche descremada con infusión (en leche) y edulcorante.
1 sándwich de pan integral con queso magro compacto (menos del 6 % de grasas).
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ENTRECOMIDA
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1 salchicha de soja dietética.
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CENA
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Vegetales
de todos los colores crudos y/o cocidos. Añolotis con salsa bologñesa
(salsa de tomate dietética con 3 cucharadas de carne picada magra).
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ENTRECOMIDA
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1 medallón de menta y chocolate o 1 fruta fresca.
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