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Antes de comenzar una dieta de las expuestas en Como
Adelgazar .Net es imprescindible que se lo comunique a su endocrino, ya
que es él quién mejor sabrá como tratar su caso personal.
Siempre
- Pésese una vez por semana en el mismo peso o blanza, sin ropa y a la misma hora.
- Realice alguna actividad física diaria.
Es básico para conseguir bajar de peso y mantener el
metabolismo en actividad. Para comenzar puede caminar a paso rápido.
- No saltee comidas. Si lo hace ello lo llevará a comer descontroladamente.
- Beba mucho líquido: Por lo menos 1 litro que incluye agua, agua mineral, de compota con
edulcorante, infusiones (no demasiado café), elija té y mate cocida en
saquitos o cebado, gaseosas dietéticas.
- Para condimentar las ensaladas: 1 cucharada pequeña tipo té de aceite de oliva o canola, vinagre y sal moderadamente.
- Para la cocción de las preparaciones
como suele ser carnes, utilice spray vegetal o un recipiente antiadherente o
coloque el aceite en un pulverizador y rocía el recipiente que vaya a utilizar
con el aceite y con una servilleta de papel extraiga el excedente (*).
- Antes de las principales comidas (almuerzos y cenas): caldo de verduras casero colado.
- Utilice condimentos para realzar el sabor de las preparaciones (nuez moscada, ajo picado, ají molido, mostaza, pimienta, perejil picado, etc).
- Después de cada comida: Si se quiere una infusión con gelatina dietética o edulcorante. Si tiene constipación suspéndala.
Porciones de alimentos:
- Leche o yogurt descremados: 200 cc. (1 vaso)
- Carnes
rojas o cerdo magro o pollo sin piel antes de llevarlo a cocinar o
pescados(atún, brótola, merluza, corvina, pejerrey, pollo de
mar, etc.): 100 g. (equivalente al tamaño de 1 hamburguesa).
- Si pone atún o caballa al natural: ¾ de latita chica.
En almuerzos y cenas.
- Vegetales
de todos los colores (arco iris), elegir cocidos al vapor y crudos. 1
plato sopero por comida. Intente incorporar por lo menos ½ plato
sopero diario de vegetales crudos. 1 plato sopero por comida.
- Vegetales
como: papa, batata o choclo:
1 porción chica (100 g. Peso Neto).
Preferentemente frías mezcladas con vegetales de todos los colores (arco iris).
También puedes cortar finamente la papa o la batata (como papas fritas)
y hacerlas dorar al horno.
- Arroz integral o parboil o legumbres: (lentejas, garbanzos, porotos, o soja): ¾ de pocillo café en crudo.
- Pastas,
, tipo fetucchini, de laminado grueso, mostachotes, preferentemente
mezclados con un plato sopero de vegetales variados como tomate, cebolla, ají morrón, brócoli, champiñones, etc. Sin queso rallado. 1
plato mediano (de la pasta y agregar a esa cantidad la cantidad de
vegetales de todos los colores indicada), al dente.
- Cuando
se indican pastas rellenas: si son ravioles, pueden ser de ricota o de
carne o pollo, cocidos al dente, con salsa filleto (sin fritar) y sin
queso rallado: ¾ de plancha.
- Cuando
en el menú sugiere pastas puede elegir añolotis o sorrentinos: 6
unidades, con salsa filetto y sin queso rallado. Incluya una ensalada
multicolor.
- Plátano: 100 g. Peso Neto (mediana). No madura.
- Uvas: 1 racimo de 15 unidades grandes como reemplazo del plátano.
- Cualquier fruta: como manzana, mandarina, etc.: 150 g. Peso Neto (1 unidad mediana).
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