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Desayuno
200 cc de leche descremada sin azúcar (con o sin café), 100 g de frutas (peladas) y galletas tipo maría (4 unidades)
Comida
- lunes: 200g de acelgas, 100 g de merluza hervida, 100 g de manzana, 25 g de pan integral.
- martes: 150 g de judías verdes, 75 g de pollo a la plancha, 100 g naranja, 25 g de pan integral.
- miércoles: 150 g de acelgas, 50 de patata hervida, 75 g de ternera a la plancha (pesado en crudo), 100 g de manzana, 25 g de pan integral.
- jueves: 150 g de alcachofas, 75 g filete a la plancha, 100 g de pera, 25 g de pan integral.
- viernes: 200 g de espárragos con salsa vinagreta, 125 g de merluza a la plancha, 100 g de mandarina, 25 g de pan integral.
- sábado: 150 g de alcachofas, 75 g de pollo a la plancha, 100 g de pera, 25 g de pan integral.
- domingo: 150 g de judías verdes, 75 g de gallo a la plancha, 100 g de manzana, 25 g de pan integral.
Merienda
Un yogurt desnatado y 100 g de fruta.
Cena
- lunes: tortilla francesa (un huevo), 50 g patatas al vapor, 100 g en rodajas, 100 g naranaja, 25 g de pan integral.
- martes: 75 g de leguado a la plancha, 50 g patatas al vapor, 100 g de lechuga, 100 g de mandarina, 25 g de pan integral.
- miércoles: 75 g de pollo a la plancha, 50 g de tomate, 50 g de lechuga, 100 g de pera, 25 g de pan integral.
- jueves: 125 g de merluza a la plancha, 50 g de patata hervida, 50 g de lechuga, 100 g de naranja, 25 g de pan integral.
- viernes: 75 g de pollo a la plancha, 100 g de tomate en rodajas, 100 g de pera, 25 g de pan integral.
- sábado: 150 g de judías verdes, tortilla francesa (un huevo), 50 g de lechuga, 100 g de manzana, 25 g de pan integral.
- domingo: 100g de merluza a la plancha, 100 g de tomate en rodajas, 50 g de lechuga,100 g de manzana, 25 g de pan integral.
La
cantidad máxima de aceite para condimentar es de 25-30cc al día. Las
frutas podrán sustituirse por otras en la misma cantidad, escepto
plátano, chirimoya, nísperos, higos y uvas que serán aproximadamente la
mitad. Pueden utilizarse edulcorantes artificiales no energéticos
(sacarina y aspartamo).
Esta dieta de 1000 kcal es muy baja por lo que sólo se recomienda su seguimiento bajo recomendación médica.
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