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Día 1:
Desayuno Infusión con leche desnatada.
Media mañana Un melocotón.
Almorzar Pastel de gelatina con verduras. Ensalada de lechuga y apio aliñada con sal y aceite. Gelatina Light.
Merienda 2 kiwis
A media tarde Una porción de sandía o de melón.
Cenar Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja condimentada con tomate natural. Gelatina Light.
Día 2:
Desayuno Infusión con leche desnatada. Un zumo de naranjas natural sin azúcar.
Media mañana Una zanahoria o un tomate.
Almorzar Pastel de verduras o caldo vegetal. Ensalada de lechuga, zanahoria rallada, apio, palmitos y una rodaja de piña sin azúcar aliñada con sal y limón o vinagre. Gelatina Light.
Merienda Una pieza de fruta al gusto
A media tarde Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.
Cenar Arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentada con tomate natural. Gelatina Light.
Día 3:
Desayuno Una manzana asada. Infusión con leche desnatada.
Media mañana Un pomelo o un molocotón (durazno).
Almorzar Panaché de verduras al gusto. Gelatina Light.
Merienda Una manzana. Infusión con leche desnatada.
A media tarde Una rodaja de sandía o de melón.
Cenar Salpicón de atún al natural, con cebolla, repollo, tomate, ajos tiernos y lechuga condimentado con sal, aceite y vinagre. Gelatina Light.
Día 4:
Desayuno Infusión con leche desnatada. Taza de frutas con zumo de naranja.
Media mañana Una pieza de fruta
Almorzar Ensalada de lechuga con tomate, radicheta, sal y vinagre o limón. Un tomate. Gelatina Light.
Merienda Una rodaja de sandía o de melón.
A media tarde Un yogur desnatado al gusto.
Cenar Caldo de verduras sin grasa. Salpicón de ave con tomate, cebolla, ajos tiernos, lechuga, sal, aceite de oliva y vinagre. Gelatina Light.
Día 5:
Desayuno Infusión con leche desnatada. Un pomelo.
Media mañana 2 kiwis
Almorzar Pastel de verduras. Arroz integral con tomate natural. Gelatina Light.
Merienda Infusión al gusto. Una manzana.
A media tarde Un tomate o una rodaja de sandía o de melón.
Cenar Ensalada de lechuga con zanahoria. 2 zapatillos rellenos con queso blanco, cebolla y queso rallado. Gelatina Light.
Día 6:
Desayuno Infusión con leche desnatada. Macedonia sin azúcar.
Media mañana Una manzana.
Almorzar Revuelto de zapatillos con huevo. Gelatina Light.
Merienda Infusión con leche desnatada.
A media tarde Una zanahoria, un tomate o un palmito.
Cenar 250 gramos de puré de calabaza. Gelatina Light.
Día 7:
Desayuno Infusión con leche desnatada. Un melocotón (durazno) o un pomelo.
Media mañana Una pieza de fruta al gusto.
Almorzar Bife al horno . Ensalada de radicheta con berros, lechuga y apio. Gelatina Light.
Merienda Infusión con leche desnatada.
A media tarde Un tomate, una zanahoria o un palmito.
Cenar Pastel de verduras. Revuelto de arvejas con la clara de un huevo y tomate natural. Gelatina Light.
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