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La única regla de esta dieta es no mezclar determinados alimentos. La dieta de Montignac debe hacerse un mes, de tal manera que se pierda 1 kg. por semana.
Esta prohíbido el consumo de azúcar y sus derivados, tampoco se puede comer pan, papas y el alcohol en la primera fase de la dieta.
Se debe beber agua durante las comidas y las frutas deben comerse en ayunas, no de postre. Las personas que tengan problemas cardiovasculares o niveles altos de colesterol, no pueden hacer esta dieta. Los alimentos según grupos son:
Grupo 1: Proteínas (carne, pollo, pescado) Grupo 2: Hidratos de carbono y féculas (patatas, pasta, arroz) Grupo 3: Legumbres Grupo 4: Verduras Grupo 5: Frutas Grupo 6: Frutos secos Grupo 7: Grasas
Se debe comer alimentos de los distintos grupos, pero sin mezclar algunos grupos con otros, no deben mezclarse alimentos del grupo 1 con los del grupo 2. Los alimentos del grupo 3 no pueden comerse junto a los del grupo 1. Deben evitarse alimentos de los grupos 6 y 7. |
Perder Peso 