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Para realizar la dieta hepatoprotectora, en primer lugar se debe hidratar y limpiar el organismo, para ello se debe beber abundante líquido tales como: agua, té, caldos de verduras, jugos de frutas, pero endulzados con edulcorante.
Los alimentos que están prohibidos: Chocolate, bebidas alcoholicas, cafe, legumbres, rabanitos, coliflor, repollo.
Comer 6 comidas diarias con los siguientes alimentos:
Leches y yogur, quesos en pequeñas cantidades.
Carnes: Pollo o pescado hervido o a la plancha , no embutidos, ni viceras, no cerdo, no mariscos.
Verduras y frutas.
Galletas sin sal, grisines, tostadas.
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